В ресторане нашей гостиницы Avion вы имеете возможность как провести деловой обед и переговоры, элегантный деловой ужин или вечер, так и заказать групповое обслуживание. Для гостей, устраивающих мероприятие, мы организуем обслуживание по особым и индивидуальным меню. Для ознакомления просмотрите несколько вариантов меню, которые мы предлагаем, но, конечно, мы с удовольствием выполним и индивидуальные требования.
Предлагаемые нами меню
Бизнес Меню (Гороховый крем-суп с имбирём, Стейк из куриной грудки с базиликом, с овощами на гриле и рисом жасмин, Вишнёвый пирог с винным соусом, приправленным гвоздикой)
Вегетарианское, диабетическое Меню (Камамбер на гриле со смешанным салатом из сезонных овощей, Куриная грудка с шалфеем и пареными в воке овощами, Фрукты а-ля натур в бокале)
Меню Аэропорт Гурман (Гусиная печень, жареная на решётке с компотом из яблок и бузины, Бараний хребет с картофелем с розмарином и рагу из зелёных бобов в красном вине)
Венгерское Меню (Суп-гуляш по алфёльдски, Вечешская фаршированная куриная грудка с тушёной капустой и жареным на решётке картофелем, Шомлойская галушка)
Предлагаемые нами Свадебные Меню
Вечешская Свадьба
Вечешский суп из петуха, подаётся в горшочке
Свадебное блюдо изобилия: На подушке из варёного картофеля, посыпанного петрушкой, и ризи бизи поданы жареная индейка с розмарином, грудка курицы, обёрнутая беконом, прожаренная до хруста корейка поросёнка с томлёной капустой, блинчики с начинкой из грибов в панировке, петушиный гребень из сала.
Сезонные салаты и соления из салат-бара
В полночь: Варёные сосиски с хлебом, горчицей, холодные мясные закуски
Вечешская Хуторская Свадьба
Хуторской куриный суп с макаронами ракушками
Хуторское мясное блюдо-ассорти: На подушке из варёного картофеля, посыпанного петрушкой и риса с кукурузой: жареная утиная нога, прожаренная до хруста корейка поросёнка с томлёной капустой, жареная колбаса, фаршированная куриная нога, телячья печень в панировке, жареные в панировке грибы.
Сезонные овощи и соления из салат-бара
В полночь: Вечешские голубцы со сметаной, холодные мясные закуски
Швабская Свадьба
Куриный суп со сливками и с паприкой, со свежим калачом
Поднос с горячими блюдами: На подушке из риса с петрушкой: жареные рёбрышки с баварской капустой, жареный до хруста свиной окорочок и швабское жаркое с картофелем, жареным с луком, жареный в панировке сыр, жареные в панировке грибы.
Сезонные овощи и соления из салат-бара
В полночь: Баварская колбаса с капустой, приправленной петрушкой, и с бобами
Домашняя Свадьба
Куриный суп Уйхази с овощами, с макаронами ракушками (Курицу после супа подают на блюде с кнедликами, хреном, горчицей)
Поднос-ассорти с горячими блюдами: На подушке из риса с петрушкой и картофельного стейка: свиные рёбрышки в панировке, жареная куриная нога, куриная грудка по-парижски, жареные в панировке грибы, жареный в панировке сыр
Сезонные овощи и соления из салат-бара
В полночь: Трансильванская капуста со сметаной и пёркёльт из говядины с тархоней (тёртое тесто)
+36 (1) 688 2000